Рыбный оливье: как необычно приготовить селедку?
В этом выпуске:
Необычное сочетание моркови, болгарского переца и брокколи с сельдью – настоящее кулинарное открытие! Александр Журкин предлагает рецепт рыбного оливье.Список продуктов:Как выжать лимон, не уронив при этом ни косточки, и чем заменить форму для салата, смотрите в программе «Будь, готовь!».
Болгарский перец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Брокколи – 150 г
Сельдь – 100 г
Майонез – 50 г
Томаты черри – 200 г
Горчица – 1 ч. л.
Сок лимона, зеленый лук
Соль, перец – по вкусу
