Формула еды. Ростовская область. Сливочное масло
В этом выпуске:
Доктор Сергей Агапкин и актриса Сесиль Плеже отправляются в Ростовскую область. На сей раз предмет их исследования – сливочное масло. Оно есть в холодильнике каждой семьи. Его охотно мажут на хлеб, жарят на нем, добавляют в кашу. Правда ли, что сливочное масло замедляет старение, поднимает уровень "хорошего" холестерина и является отличным источником энергии? Ответить на эти и другие вопросы помогут специалисты, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара.
