Знак качества. "Молочные суррогаты"
В этом выпуске:
В России давно идёт борьба с пальмовым маслом, которым заменяют натуральный молочный жир в сметане, сливочном масле, твороге и других продуктах. Что нового придумали мошенники, и как развиваются технологии обмана?